Comidas e bebidas

COMIDAS E BEBIDAS – VINAGRE DE VINHO BRANCO

Em nome de Allah, o Compassivo, o Misericordioso P - É permitido consumir vinagre de vinho branco? الجواب حامدًا ومصليًا R- Sim, é permitido consumir vinagre produzido a partir de vinho, desde que tenha ocorrido a completa transformação da substância alcoólica em vinagre (Isstiḥálah). Mesmo que...

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COMIDAS E BEBIDAS – CAVIAR

Em nome de Allah, o Compassivo, o Misericordioso P - É permitido consumir caviar? الجواب حامدا ومصليا R- Sim, é permitido consumir caviar. No entanto, na sua preparação, não deve conter nenhuma substância ilícita, como álcool ou qualquer outra coisa proibida. (Durrul Mukhtár 6/306). Nota:O caviar...

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COMIDAS E BEBIDAS – OVOS COM MANCHAS DE SANGUE

Em nome de Allah, o Compassivo, o Misericordioso P – É permitido consumir ovos que têm manchas de sangue? الجواب حامدا ومصليا R – Sim, é permitido consumir ovos que apresentem manchas vermelhas, pois estas não são consideradas sangue corrente (dam masfuh). Assim, se houver apenas uma ou duas...

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COMIDAS E BEBIDAS – USO DE SHELLAC EM ALIMENTOS

Em nome de Allah, o Compassivo, o Misericordioso P: É permitido usar ou consumir alimentos que contenham o ingrediente shellac? الجواب حامدًا ومصليًا R: Não, não é permitido consumir produtos que contenham o ingrediente shellac. O shellac (goma-laca) é uma substância resinosa derivada da secreção...

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COMIDAS E BEBIDAS – COMBINAÇÃO DE PEIXE E LEITE

Em nome de Allah, o Compassivo, o Misericordioso P - Na Sharí‘ah existe alguma proibição de juntar numa única refeição peixe e leite? الجواب حامدا ومصليا R - Não, na Sharí‘ah não há nenhuma proibição de combinar peixe e leite numa única refeição. A ideia de que o consumo simultâneo de peixe e...

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COMIDAS E BEBIDAS – SUSHI

Em nome de Allah, o Compassivo, o Misericordioso  P-  É permitido consumir sushi? الجواب حامدا ومصليا R- Sim, é permitido consumir sushi quando for preparado com peixe ou camarão, desde que não contenha nenhum ingrediente proibido (Harám). Nota: O sushi é um prato tradicional da culinária...

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COMIDAS E BEBIDAS – CARNE COM SANGUE RESIDUAL.

Em nome de Allah, o Compassivo, o Misericordioso P- É permitido consumir carne que contém sangue após ser cozida? Notei que, ao cozinhar bife, há um pouco de sangue na carne. الجواب حامدا ومصليا R- Sim, é permitido cozinhar e consumir carne malpassada que visivelmente contenha sangue. Em primeiro...

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